Le Lupain des Chemins
Un four à pain ambulant
Et si on partageait la fabrication du pain dans le Morvan, en Bourgogne...
Prenez un four à pain sur une remorque, ajoutez de la farine biologique locale, un soupçon de levain naturel "fait maison", remuez les outils pédagogiques et découvrez les clés de la fabrication du pain.
Qui ?
Caroline, animatrice boulangère aimant ce joli coin de France, le pain et l'accordéon
"Mon rêve c'est de faire des tournées en m'installant sur la place d'un village morvandiaux pendant une journée, de fabriquer le pain sur place, de le vendre et de vous proposer de venir cuire tartes, plats divers d'aujourd'hui ou d'autrefois.... De partager un goûter ou un apéro en musique et en histoires autour du four à pain ! ...jusqu'au prochain village"
Sous diverses formes, je m'adapte au public, au lieu qui m'accueille, j'invente même des recettes spéciales pour les occasions variées !
Le four est là, c'est l'occasion de faire du pain mais pas que ça, on peut aussi fabriquer et cuire pizzas, tartes, fouées, spécialités du monde et manger tous ensemble pour le plaisir...
Alors à bientôt pour se régaler !
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